Friday, November 2, 2018

AMERİKA

1. Walt Disney World - Florida

Florida'da bulunan Disneyland yada Walt Disney World muhakkak gezilmesi gereken yerlerden birisidir. Narcos dizisi ile tanıdığınız (Ben daha önceden tanıyorum aslen anne tarafım Medellin göçmedi) Pablo Escorbar bile Walt Disney World'e gelmiş ve çocuğu ile gezdiğinde en çok beğendiği yer olmuştur. Walt Disney abimize bize bıraktığı bu miras için teşekkür ediyor ve geçiyoruz.

2. Times Square - Manhattan, New York

Spider Man'ın bir çok kez üzerinden ağları sağa sola fışkırtırken geçtiği bu güzide mekan dünyanın her yerinden her çeşit insanın bir araya geldiği bir toplanma alanı denebilir. Her çeşit insanı bulmak mümkün olan bu alanı bir çok kez gene Amerikan filmlerinde görmüşüzdür. Muhakkak gezilmesi görülmesi gereken yerler arasında yer almaktadır. 24 saat kesinlikle hayat vardır. 1 dakika sokağın boş kaldı görünmemiştir. Meşhur Billboardlarını bilmeyen yoktur. Gidin ve görün bu yer bir harika dostum.

3. Fenway Park- Boston

Boston Red Sox takımın maçlarını yaptığı bu beyzboll sahası o meşhur birasını içip maç izleyen adam karakterleri ile dolu. Boston'a yolunuz düşürse eğer kesinlikle buraya gidin ve Beyzboll maçı izleyin derim. Köklü tarihi açısından da önemi vardır. Selfy alın derim acaip havanız olur, muhakkak şapka takın NY yazan şapkalardan olmasın sakın. :)

4. Mount Rushmore -South Dakota

South Dakota 'da bulunan bu güzel yapılar sanat olmasının yanında ABD'nin kuruluşunun 150. yılı anısına yapılan bu anıtlarda George Washington, Thomas Jefferson, Abraham Lincoln, Theodore Roosevelt başkanların suratlarının heykeli vardır. buraya gidip bu burjuva abilerimizi görmekte fayda var. Politik bakış açılarımızı bir kenara bırakırsak gerçekten güzel yapılar.

5. Taos Pueblo - New Mexico

New Mexico'daki bu evler Amerika'nın asıl sahipleri olan yerli halkları görmek için en ideal yerlerdir. Tarih boyunca beyaz adamlar tarafından katledilen kızılderelilerin asimile olmayan bir kısmı burada yaşamını sürdürmekte. New Mexico'dan 100 km uzakta araba ile 1 saatte gidersiniz. Buradanın en önemli yanlarından birisi ise, tarihine hiç dokunulmamış olmasıdır. 19.yy'dan izler bulmak mümkündür. yalnız evlerin üstü tam assasins creed'te free run yapmalık değil mi ya. :D

6. Big Sur - California

Dr.Dre'nin I Need A Doctor şarkısının klibini çektiği bu yerleri klibi izlediyseniz hatırlayacaksınız. Dr. Dre misali son gaz basmayın malum virajları tehlikeli neyse konuya dönersek. Burası da ABD'e gidipte görülmesi gereken en önemli yerlerden birisidir. Bir nevi cennetten görüntüler vermektedir. Güneş batımı dünya'da en iyi burada izlenir. Kesinlikle akşam üzeri gidin. Hatta gece ayı izlemek olağan üstüdür.

7. Grand Canyon - Arizona

Çocukluğunuza inin ve hatırlayın Road Runner , Coyote kardeşimize ne eziyetler etmişti o çizgi filmde işte o yüksek dağlardan yere çakılan Coyote kardeşimiz burada o zor günlerini geçirmişti.
Çevresini otellerden daha çok kamp alanlarının oluşturduğu bu güzel yer Las Vegas'a da yakındır. Burada ise sabah güneşini izlemek olağan üstü güzeldir.



9. Golden Gate Bridge - San Francisco

Arada sırada intihar vakalarına ev sahipliği yapsa da, öyle bir niyetle gitmediğiniz sürece ABD'de görülmesi gereken en güzel yerlerden birisidir. 1930 yılında yapılan bu köprünün üzerinden Angel ve Alcatraz adaları görünmektedir. Burası ile ilgili tavsiyem Bisiklet ile gidin, Bisikletler için ayrı yol ayırmışlardır. ABD'de görülebilecek en iyi yerlerden birisidir.

10. Jefferson Memorial - Washington

Thomas Jefferson bilindiği üzere ABD'nin bağımsızlık mücadelelerinde önemli rol oynayan bir abimiz. (Günümüz ABD'sine girmeyeyim çıkamam.) Bu abimiz köleliğin kaldırılması içinde uğraşmıştır. Aynı zamanda bugünlerde baş belası olan doların para birimi olarak kullanılmasını başlatan başkandır. 
Dönemin en ilerici karakterlerinden birisi olan ve önemli izler bırakmış olan Jefferson abimiz hakkında daha fazla bilgi almak için buraya kesinlikle gidin derim.

11. Millennium Park - Chicago

Dışı ayna olan dev fasulye tanesi The Bean gerçekten görülmesi gereken bir yapı. Chicago'ya yolunuz düşerse ki düşmeli güzel şehirdir. Bu fasulyeyi görün derim. Tasviyem öğle saatlerinde gidin. Güneşli havada fasulyenin aynası müthiş bir görüntü veriyor.

12. Hollywood, Los Angeles, California

Hollywood filmlerini bilmeyen ölsün diyerek konuya giriyorum. O meşhur Amerikan filmlerinin yuvası burasıdır. Los Angeles'ta bulunan Hollywood için şöyle ufak bir not düşeceğim. O eğlence dolu caddelerden fazla uzaklaşmayın keza arka sokaklarında çiş kokusu çok fazla, sarhoşu da çoktur. Ama şunu unutmayın bastığınız kaldırıma dünyanın en ünlü yıldızları basmıştır. Ve o izler hala bulunmaktadır :)

13. Grand Prismatic Spring - Yellowstone

Dünyanın en büyük su kaynaklarından birisi olan bu yer bırakın Amerika'yı dünyada görebileceğiniz nadir alanlardan birisidir. Sakın bu suya gireriz diye düşünmeyin aşırı sıcak halleri vardır ve ölümcüldür. uzaktan selfy çekmeye birebir yer. Yolunuz kuzeye düşerse kesinlikle görmelisiniz. Doğal Havuzun kenarlarına renkliliği veren sıcak su bakterileridir. Tekrar ediyorum sakın girerim falan sanmayın ki zaten sokmuyorlar. Bu olağan üstü görsel şölen kaçırılmamalı



NELER YENİR?:

1. Mac&Cheese

Mac&Cheese
Kuşkusuz bir çok Amerikan filminde gözümüze çarpan o sarı soslu makarna İngilizlerin çedar peynirinden ve İtalyanların makarnasının birleşiminden geliyor.
Yapması kolay, yemesi keyifli bizden söylemesi.
Tarif için tıklayın.

2. Barbekü Soslu Kaburga

Barbekü Soslu Kaburga
Amerika dendiğinde akıllara gelen diğer bir yemek ise barbekü soslu kaburgadır çünkü onlar barbekü yapmanın büyük bir fanı diyebiliriz.
Aynı şekilde yapması kolay, yemesi ise mutlaka elle olması gereken bir tarif. Reçete hemen burada!

3. Hindi

Hindi
Şükran gününde yaptıkları bu hindi Amerika'nın en önemli geleneklerinden biri.
Büyüklüğü ve tabaklarca çıkan porsiyonu ile bereketi simgelediği düşünülüyor.
Tavuktan biraz sıyrılıp farklı seçenekler denemek isterseniz, buyurun tarif için burayagelin.

4. Gravy Sos

Gravy Sos
Yine Şükran Günü'nde ya da fırında yaptıkları etlerin üzerine gezdirdikleri yoğun bir sos olan Gravy, aynı zamanda patates püresinin yanında da harika sonuçlar veriyor.
Tarif için tıklayın.

5. Clam Chowder

Clam Chowder
New England bölgesinden gelen ve harika bir tarif olan bu çorba kıyı bölgelerinden çıkan midye ile yapılıyor. Bunun yanı sıra patates ile koyulaştırılan bu yoğun çorba aynı zamanda domates eklenerek de bazı bölgelerde tüketiliyor.
Sunumu ise ekmeğin içinde!
Tarif için buraya tıklayın.

6. Bisküvi

Bisküvi
Kentucky Fried Chicken'da yediğimiz o pufidik ekmek var ya, hah işte o Amerikalıarkadaşlarımızın bize sunduğu gastronomi harikalarından biri.
Tarifi sakın kaçırmayın çünkü çok az malzeme ile çok hızlı yapılan bir tarif!
Hemen eller buraya!

7. Buffalo Tavuk Kanatları

Buffalo Tavuk Kanatları
İnanır mısınız bu tarif için bile onlarca özel restoranları var.
Özelliği ise sosun acılığının 1'den 10'a kadar yükselmesi. Genelde kereviz sapı ve rokfor ya da ranch sos ile servis ediliyor.
Siz evde istediğiniz acılıkta yapabilirsiniz tarifi hemen burada.

8. Tex-Mex Yemekleri

Tex-Mex Yemekleri
Amerika ile Meksika'nın sınır komşuluğundan dolayı pek çok tarifi paylaşıyorlar.
Tex-Mex'in açılımı ise Texan ve Mexican'dan geliyor.
Aralarında nachos, guacamole, burrito, fajita, chili con carne gibi pek çok Meksika mutfağından seçmeleri bulabileceğiniz bu tariflerden birini sizin için seçtik.
Nachos tarifi için tıklayın.

9. Coleslaw Salata

Coleslaw Salata
Türkiye'de de pek çok restoran ve fast-food'cuda karşılaştığımız bu salata, yapması ve malzemelerinin bulunması en kolay tariflerden biri.
İsterseniz kızarmış tavukla isterseniz köfteyle sunabileceğiniz bu yemek dilerseniz light mayonez ve yoğurt ile yapılarak da tüketilebilir.
Tarif için buraya tıklayabilirsiniz.

10. Sloppy Joe

Sloppy Joe
Aslında kafa karıştırmaya gerek yok, bildiğimiz hamburger ve bildiğimiz bolonez sosun karışımı diyebiliriz.
Amerikalılar bunu elle yemeyi ve sağa sola saçmayı çok seviyorlar ama onları kim suçlayabilir ki?
Tarif için buraya gelin.

11. Pancake

Pancake
İşte size bir klişe daha!
Her Amerikan annesi mutlaka filmin başında ya da ortasında tavada bir pancake çevirir. Muhtemelen geri kalanlar ise mısır gevreği ya da çırpılmış yumurta yiyordur.
İşte siz de o klişelerin hakimi olmak isterseniz o meşhur pancake tarifi burada!

12. Elmalı Turta

Elmalı Turta
Küçükken Afacan Denis çizgi filminde bu turta soğuması için hep camın önüne dururdu, o günlerden beri gerçeğini yemek için büyümeyi bekledik diyebiliriz.
Şimdi kendisini keyiflice evde yapabileceğimiz tarifi ise hemen burada!

13. Doughnut

Doughnut
Yine bir klişe, yine bir film sahnesi.
Amerikalı polis görev başındadır ve beklerken mutlaka bir adet Dunkin Doughnut bulur ve elinde kahvesiyle birlikte dükkandan çıkar.
Her türü, her türlüsü mevcut kendisinin ama en bilineni çikolatalı, içi Boston kremalı, çilekli ve glazed dedikleri şeker kaplamalısı.

No comments:

Post a Comment