Friday, November 2, 2018

VENEZUELLA

Venezuela gezisi için gezilecek görülecek en iyi yerler hakkındaki yazımızı buradan okuyabilirsiniz
Son yıllarda çok ciddi ekonomik sıkıntı yaşayan ve dünyanın en büyük petrol üreticilerinden biri olmasına rağmen iflas noktasına gelen Venezuela, her şeye rağmen turistik açıdan önemini yitirmemiş. Cennet gibi güzel plajlarından balta girmemiş ormanlarına kadar Venezuela’da görülebilecek güzelliklerin sınırı yok. Bu yazımızda, Venezuela’da gezilip görülecek en iyi yerleri sizler için yazdık.
Venezuela
Venezuela Gezilecek Yerler
Amazon Yağmur Ormanları
Adeta masallardan ve efsanelerden çıkıp gelmiş gibi gözüken Amazon, dünyanın en büyük ormanı ve doğal olarak Venezuela’da görülecek yerlerin en başında geliyor. Amazon’un nehirleri boyunca gezebilir, her tür vahşi hayvanı, yemyeşil bitki örtüsünü ve beş yüzyılı aşkındır geleneklerini koruyan kabileleri görebilirsiniz. Kontrolsüz ağaç kesimi ve baraj inşaatları Amazon’u ciddi biçimde tehdit etse de, koruma altındaki yerleri görmek ve dünyanın harikalarından birinin keyfine varmak mümkün.
Roraima Dağı
Yerlilerce Tepuy Roraima olarak da adlandırılan Roraima Dağı Venezuela, Brezilya ve Guyana sınırında bulunan harikulade güzellikte, tepsi şekilli bir dağ. Buraya yapacağınız yürüyüş öncesinde hazırlık olun: Zirveye çıkmak için en az beş gün gerekli. Muhteşem manzaralara ulaşmak için çılgın nehirlerden, dimdik patikalardan geçmelisiniz. Zirveye vardığınızda ise sıra dışı kaya oluşumları, sizi adeta başka bir dünyadaymışsınız gibi hissettirecek. Burayı gördüğünüzde dağın, Sir Arthur Conan Doyle’a “Kayıp Dünya” isimli eserini yazmada neden ilham olduğunu anlayacaksınız.
Los Llanos
Bu devasa bozkır, Güney Amerika’nın Serengeti’sine karşılık geliyor. Burada krallar, vahşi hayvanlar. Birkaç gün süren safarilere çıkabilir yüzlerce kuştan timsahlara, geyiklere, tembel hayvana ve kapibaralara kadar birçok değişik canlıyı görebilirsiniz. Bölgenin esas gelir kaynağı büyükbaş hayvancılık ve petrol olsa da, artık büyümenin de verdiği etkiyle bölgede turizm de gelişim göstermekte.
Orinoco Deltası
Dünyada Amazon ve Congo’dan sonra en büyük üçüncü nehir ve aynı zamanda Güney Amerika’daki en önemli nehirlerden biri olan harikulade güzellikteki Orinoco Nehri, 15. Yüzyılda Christopher Colombus tarafından bulunmasından bu yana onlarca kaşifin araştırma konusu olmuş. Nehrin taşıdığı alüvyonlar ve volkanların sebep olduğu çamur kaymalarının oluşturduğu deltası, çok geniş bir flora ve fauna sunuyor. Delta, aynı zamanda orman yolculuklarının da başlangıç noktası. Bu yolculuklar esnasında timsahlar, anakonda yılanları ve şanlıysanız jaguarlar dahi görebilirsiniz.
Venezuela Görülecek Yerler
Merida
Venezuela’da görülecek yerler yalnızca tropik ormanlar ve plajlar ile sınırlı değil. Kıtanın iklimini ciddi şekilde etkileyen Andean Sıradağları, harika manzaralar oluşturmakta. Andean bölgesinin de en önemli şehri, etraftaki koloni kasabalarını ziyaret etmek için harika bir başlangıç noktası olan Merida. Burada yürüyüşten rafting, yamaç paraşütü ve kaya tırmanma gibi adrenalin sporlarına kadar birçok değişik ve çılgın aktiviteyi bulabilirsiniz.
Parque Mochima Milli Parkı
Venezuela’nın doğrusundaki Sucre ve Anzoategui eyaletlerinin ortasında yer alan Mochima Milli Parkı’nı gördüğünüzde, sanki zaman hiç geçmiyormuş gibi hissedeceksiniz. Uzun sahilleri ve el değmemiş adaları ile bu park, harika manzaralar sunmakta ve sakinliği ile de Karayip sahilindeki en ilgi çekici noktalardan biri olmakta.
Puerto Colombia
Henri Pittier Milli Parkı kıyısında bulunan bu ufak köy, dik dağları, uzun plajları ve arkadaş canlısı insanları ile ön plana çıkmakta. Plajları beyaz kumlu ve turkuaz sulu olmasa da yine de kendilerine has bir çekicilikleri var. Şiddetli rüzgarların estiği bölgenin geçim kaynağı ise balıkçılık.
Cayo Sombrero
Cennetten çıkma tropik yerler denince aklınıza ne geliyor? Muhtemelen palmiye ağaçları, masmavi bir deniz ve bembeyaz kumlar geliyor, değil mi? İşte Karayip Denizi’nin yıkadığı Cayo Sombrero Adası, tam da bu tanıma uyuyor. Morrocoi Milli Parkı’ndaki Chichiriviche sahilinden birkaç kilometre uzakta bulunan bu ada sıfır altyapı, otel ve restoran ile size eksiksiz bir huzur sağlıyor. Buraya ulaşmak için bir tekne ayarlayabilir ve sizi ne zaman alacaklarını da söyleyebilirsiniz.
NELER YENİLİR:Arepa
Venezuela’nın en sık karşılaşılan lezzetlerinden biri olan Arepa, mısır unundan yapılmış ekmeklerin içlerinin farklı malzemelerle doldurulmasıyla yapılan bir lezzet. Tavuktan, etten ya da peynirden yapılan arepalar isteğe göre çeşitlilik gösteriyor. Tavuk, avakado ve mayonez ile hazırlanan Arepa; Reina, Pepiada Venezuela’nın en meşhur arepasıdır.
Empanada
İçi et, tavuk ya da balık ile doldurulan ve kızartılarak yapılan empanada bir çeşit hamur yemeğidir. Yarım ay şeklinde olan empanada kısıtlı vakti olanlar için ideal bir yemek.
Pabellon a cabolla
İçinde et, yumurta, pilav, siyah kuru fasulye, platano ve avakado gibi gerçekten de alakasız yiyeceklerin olduğu bir yemek. Çok çeşitli yemeklerden hoşlanan insanlar Venezuela’ya gittiğinizde pabellon a cabollayı deneyebilirsiniz.
Pan de jamon
Tatlı bir hamurun içine jambon, füme domuz pastırma, zeytin ve kuru üzüm dörtlüsünün bir kombinasyonu olan pan de jamonun görüntüsü rulo pastayı andırıyor.
Patacon
Bir çeşit fast-food olan patocan, Maracaibo şehri denilince akla ilk gelen lezzetlerden biri. Hamburger ekmeği şeklinde hazırlanan platanonun içine peynir, et ve yeşillik konuluyor. Denemek isteyenler için değişik bir yiyecek.
Hallecas
Venezuela’nın klasik yemeklerinden biri olan hallecasmuz yapraklarının içine et, tavuk, balık ya da domuz etinin doldurulmasıyla hazırlanan bir yemektir. Daha sonra bohça şeklinde hazırlanan bu yapraklar iple bağlanıyor ve kaynar suda haşlandıktan sonra servise hazır hale getiriliyor.
Cachito
Bir çeşit kahvaltılık olan cachito içi domuz jambonuyla doldurulmuş bir çeşit kruvasan görünümünde.
Tropikal meyveler
Venezuela, ekvatora çok yakın olduğu için ülkede her mevsim yaz yaşanıyor ve hâliyle bir tropikal meyve ülkesi diyebiliriz. Guayaba, parchita, lechosa, guanabana gibi birçok tropik meyveyi ülkede her yerde ve uygun fiyata bulabilirsiniz.

No comments:

Post a Comment